SZAVAZÁSHOZ GÖRGESSEN LENTEBB!

Az Év Bioterméke versenyt már 1996-tól minden évben meghirdeti a Magyar Biokultúra Szövetség. A verseny mindig is jó lehetőség volt az újdonságok, az újonnan piacra lépett biotermékek népszerűsítésre, amellett, hogy az összes bio partnernek lehetőséget adott a termékeik bemutatására.

Idén nem csak azt döntheti el, hogy ki lesz a Közönség díj nyertese, hanem a logó kiválasztásában is részt vehet!

Év Bioterméke verseny 2017-ben is! Már lehet nevezni!

Soha nem látott együttműködés jött létre a magyar agrár- és élelmiszergazdaságban: a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (MAGOSZ) 17 szakmai és érdekvédelmi szervezettel együttműködve állít közös listát az őszi agrárgazdasági kamarai választásokra – megvalósítva ezáltal az agrárium valamennyi szereplőjének képviseletét. Az erről szóló együttműködési megállapodást 2017. július 5-én írták alá a szervezetek képviselői Budapesten.

Még várják a Biotermelők jelentkezését!

2017-ben szeptember 20-24-ig várunk mindenkit a 78. Országos Mezőgazdasági Kiállítás és Vásárra. Újdonság, hogy a rendezvényt szakmai nap előzi meg: fórumok és üzletember találkozók várják a szakmabelieket.

A NAK ügyfélszolgálati irodáiban, falugazdászainál térítésmentesen kaphatnak az őstermelők „Saját őstermelői tevékenységből származó termék” felirattal ellátott polcbelógót.

Sokan sok félét hallunk a vegyszerek veszélyeivel kapcsolatban. A neonikotinoidok kapcsán szóba jön a beszélgetésben, a pusztuló méh populációk és a környezetünkben évekig kimutatható hatóanyagok kérdése. Sok ember az ökoélelmiszerek mellett dönt a vegyszereknek betudható káros és kóros elváltozások miatt, amit az emberi szervezettel tesznek, pedig az egészségünk mellett a környezetünket is károsítják. A lentebb olvasható cikkben nagyjából összeszedték a főbb veszélyeket. Nem is gondolnánk, hogy ilyen apróságokon múlik sokszor egy ökoszisztéma és a világ rendje, mint a tegzeslegyek.

Az ökológiai gazdálkodás csökkenteni képes a klímaváltozás mértékét. A Közös Agrárpolitika (KAP) tagállamainak felül kell vizsgálniuk a nulla karbon kibocsátás elérésre vonatkozó terveiket, valamint az IFOAM EU felszólítja a mezőgazdasági szereplőket, hogy vállaljanak szerepet a klímaváltozás megelőzésében.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal 2015 áprilisában publikált növényvédő szer maradvány jelentése szerint, az Európában tesztelt élelmiszerek 43,9 %-ból kimutatható volt vegyszer maradvány. Ez a szám előző évekkel összehasonlítva nőtt. A növényvédő szerek az európai élelmiszerek egyik leggyakrabban előforduló összetevőivé váltak. Az Organic Consumer Association egy cikkéből kiderülnek a részletek.

Egy nemrégiben napvilágot látott tanulmány szerint a gazdák szignifikáns vegyszer csökkentés mellett is annyit tudtak termelni, mint előtte. Mérhető termés kiesést nem tudtak kimutatni, ami egy fricska a vegyszeripari milliárdosoknak, akik eddig azt hangoztatták, hogy vegyszerek és műtrágyák nélkül nem lehet elég élelmiszert előállítani.

Az ökoélelmiszerek és ökogazdálkodás hatása az emberi egészségre címmel (Human health implication of organic food and organic agriculture), az Európai Parlamentnek készült jelentést tettek közzé a The Lancetben, amely a világ egyik legrégebbi és legismertebb orvosi folyóirata.

A Tudatos Vásárlók Egyesülete újabb teszttel örvendeztette meg az érdeklődőket. A teszt azért is fontos, mert sokszor az a tévhit kering a bio teljeskiőrlésű lisztekről, hogy gombák toxinjai hemzsegnek benne, melyek elfogyasztás után többek között hormonális zavarokat okozhatnak. A bio lisztek nyertek, az első két helyet simán vitték!

Elektronikus formában újra elérhető a
"Bio csemegeszőlő a házikertben" kiadványunk!

Kattints a képre a letöltéshez! 

Nagy csalódás, ha a gyümölcsfa gazdagon virágzik, még sem látunk rajta termést. A gyümölcs fejlődése tavasszal kezdődik, amikor a virágpor a bibére kerül és megtörténik a megtermékenyülés.

Olvasói levél:

Egy szomszédasszonyom javasolta valaha, hogy a rózsáim levéltetvei ellen használjak rebarbara kivonatot. Mi lehet az oka, hogy egyik alkalommal beválik, máskor pedig teljesen hatástalan.

A takácsatkák rendszerint a forró, száraz időszakban szoktak felszaporodni. Szövedékük első ránézésre pókhálóhoz hasonlít, de közelebbről nagyon apró, világos „daraszemeket” látunk benne. A növény nedveit szívogatják, ahol megtelepszenek, a növény sorvadozni kezd.

A kert olyan hely, amely számos fajnak nyújt életteret, ezért fontos, hogy az élővilágra tekintettel válasszunk kerti világítást. 

Ha az üres ágyásokba nem akarunk már semmit vetni vagy ültetni, akkor augusztusban vessünk télen kifagyó zöldtrágyanövényt. Így a fagyok előtt még gazdag gyökérzetet és nagy lombtömeget tud fejleszteni, ami azért jó, mert

• lazítja a talajt,
• csökkenti a gyomosodást,
• tápanyagot halmoz fel,
• a következő évben pedig elkezdődik a maradványok humusszá válása.

Különösen mutatós zöldtrágya a körömvirág. Gyorsan virágba borul és melegebb években akár decemberig hozza narancssárga virágait. A gyökerek aprómorzsássá alakítják  a talajt, valamint távol tartják a fonalférgeket.

A körömvirág a csigák kedvenc eledele, így egyik-másik nyálkás jószágot bizonyára eltéríti a salátától.

Forrás: Kraut&rüben 08/07
Fordította: Gelencsér Margit

Gondterhelt hobbikertészek szoktak a telefonos kerti tanácsadóhoz fordulni azzal, hogy pirosas hólyagok jelentek meg a ribiszkék levelén. A Bajor Kertakadémia munkatársai ezt a felvilágosítás adják:

Egy kiskertben nincs nagy szükségünk arra, hogy a gyomfajokat pontosan felismerjük, fejlődési állapotukat beazonosítsuk. Az évek során többé-kevésbé kiismerjük a leggyakoribbak viselkedését, ami elég ahhoz, hogy kordában tartsuk őket. Ennek ellenére érdekes és hasznos dolgokat tudhatunk meg a Cser kiadó közelmúltban megjelent könyvéből.

Kedves Látogató!

A régebben megjelent cikkek az Archívum menüpont alatt olvashatóak.