Hungavit – nő a természetes ellenállóképesség

A szőlő harmonikus tápelem-ellátása nagyon fontos feladat, mert jó minőségű, egészséges termést csak így nyerhetünk. Magyarország szőlőtalajai többnyire savanyú jellegű barna erdőtalajok, ahol a Ca és Mg hiány gyakran okoz gondokat. Más területeken (pl. a Balaton-felvidéken) a talajok egy része inkább lúgos kémhatású, ezeken a területeken a magas Ca tartalom okoz Fe felvételi problémákat.

Korábbi kísérletekben bizonyítottuk, hogy a túlzott NPK műtrágyázás, az egyoldalú tápanyagellátás csökkenti a szőlőnövény természetes ellenálló képességét, fogékonnyá válik a kórokozókkal, kártevőkkel szemben.

A felborult tápelem egyensúly helyreállítására a szakirodalom a lombtrágyázást javasolja, vagy komplex levéltrágyák vagy egy hatóanyagú mikroelem trágyák formájában (pl. Wuxal, Damisol vagy Fitohorm Fe, Mn, B stb.). A lombtrágyázás során a levélvizsgálatok alapján szükséges tápelemeket szoktuk pótolni.

A növényben a tápelem-felvétel, -szállítás és felhasználás bonyolult növényélettani, biokémiai folyamatokon keresztül történik. A szőlő Ca felvételét pl. gyökértranszport vizsgálatokkal lehet megfigyelni és megismerni a szőlőfajták eltérő Ca tűrési mechanizmusát.

A növény tápanyaggazdálkodását különböző enzimek, enzimaktivátorok befolyásolják és szabályozzák. Ezeket a vegyületeket a növény maga termeli, ha külső körülmények (pl. túltrágyázás, egyoldalú tápanyagkínálat, talajtani tényezők) azt nem zavarják.

Az utóbbi időszak kutatásai olyan anyagokat növénykondicionálókat állítottak elő, amelyek tartalmazzák a növény számára fontos enzimeket, enzimaktivátorokat és egyéb biológiailag fontos és értékes vegyületeket. Ezek a növénykondicionálók elősegítik a növényekben a felvett tápanyagok hasznosulását, a tápanyag harmónia kialakulását, ezzel együtt a növény természetes ellenállóképességének a megőrzését és erősítését.

Egyik ilyen növénykondicionáló készítmény a HUNGAVIT termékcsalád, amely gilisztahumusz és ásványi őrlemények extrakciója. A különböző növénykultúrák számára külön fejlesztették ki a HUNGAVIT termékeket. Szőlőben a HUNGAVIT A típusú készítmény használható.

Anyag és módszer

1995-től a gyöngyösi Mezőgazdasági Főiskolai Kar Kertészeti Tanszékén (ma Szent István Egyetem Gazdálkodási és Mezőgazdasági Főiskolai Kar) és Szlovákiában Udvardon (Dvory nad Zitavou) a Mezőgazdasági Szövetkezetben kísérleteket folytattunk annak vizsgálatára, hogy a HUNGAVIT A (és kezdetben a HUNGAVIT U/univerzális) kezelések hogyan befolyásolják a szőlőtőkék terméshozamát, a termés minőségét, a növények ellenálló képességét.

A HUNGAVIT termékcsalád általános jellemzői

	Hungavit Univerzal	Hungavit A	Hungavit B	Hungavit D	Hungavit P	Hungavit G
pH	7,4	6,1	6,5	7,2	7,6	7,4
Szárazanyag g/l	11,2	94,0	85,5	9,8	13,5	126,2
Nitrogén g/l	1,1	0,14	0,14	1,0	0,16	54,71
K g/l	0,51	0,65	0,53	0,42	1,86	0,51
Mg g/l	0,05	7,0	4,6	0,5	0,05	0,05
B g/l		4,95	4,80
Ca mg/l	76	83	80	96	80	76
P mg/l	310	290	290	110	240	310
Fe mg/l	1,3	7,7	5,4	9,4	11,7	1,3
Cu mg/l	0,1	0,2	0,2	0,2	0,2	0,1
Zn mg/l	0,32	0,41	0,39	0,25	0,29	0,32
Cd mg/l	0,004	0,005	0,005	0,003	0,004	0,004
Pb mg/l	0,03	0,02	0,02	0,03	0,03	0,03
Cr mg/l	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01
Ni mg/l	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1
Hg mg/l	<0,05	<0,05	<0,05	<0,05	<0,05	<0,05
As mg/l	<1	<1	<1	<1	<1	<1

Jelmagyarázat:

Hungavit U minden kultúrában (szántóföld is) ajánlott
Hungavit A szőlő és gyümölcs kultúrában ajánlott
Hungavit B cukorrépa kultúrában ajánlott
Hungavit D dísznövény kultúrákban ajánlott
Hungavit P burgonya kultúrában ajánlott
Hungavit G gyep, fű, legelő kultúrában ajánlott

A termékcsalád nem tűzveszélyes, csak természetes anyagokat tartalmaz, nem mérgező (sem emberre, sem állatra, a méhekre sem veszélyes). Munkaegészségügyi és élelmezési várakozási ideje 0 nap.

A Hungavit termékcsalád az ökológiai (bio) gazdálkodásban ajánlott, melyet tanúsít a Biokultúra Egyesület, az angol Soil Associatin és az osztrák LACON minősítő szervezet. Megfelel az Európai Unió EU-VO 2092/91/II. előírásainak.

A vizsgálatok eredményei

Szőlőtermesztési kísérletek (a termés mennyiségére, minőségére gyakorolt hatás):

Vizsgált szőlőfajták: Zenit, Pinot noir, Piros tramini.
Vizsgálat helye: GATE Mg-i Főiskolai Kar Kertészeti Tanszék Tanüzeme Gyöngyös
Vizsgálati évek: 1995-1997
Kezelések:
A kontroll kezeletlen
B - Hungavit U (évente 3 x virágzás kezdetén, zöldborsó állapotban, zsendülés kezdetén 5 l/ha 600 l vízben a növényvédelemmel együtt
C Hungavit A (ugyanaz, mint a B kezelésnél)

A Hungavit kezelések minden esetben termésmennyiség növekedést és minőségjavulást (mustfok növekedést) eredményeztek. A Hungavit A kezelés kb. 10%-os termésmennyiség és 0,5-1,0 Mmo növekedést eredményezett.

A Hungavit U kezelés is hatásos volt, de kisebb mértékben, mint a szőlő számára speciális Hungavit A típus.

Azt is tapasztaltuk, hogy a Hungavit kezelés hatására a növényvédelem hatékonysága is javult. A növénykondicionáló szer kedvező hatása azzal magyarázható, hogy a jobb kondícióban lévő növény természetes ellenállóképessége is nagyobb a különböző betegségekkel szemben. Ennek igazolására 1997-1999-ben a Szlovák Köztársaságban Ing. Gáspár Vanek CSc. szakmai irányításával az Udvardi (Dvory nad Zitavou) Mezőgazdasági Szövetkezetben állítottunk be kísérleteket. A kísérleteket Olasz rizling és Leányka táblában végeztük.

Kezelések: A kontroll kezeletlen; B Hungavit A 5 l/ha (600 l vízben) 3 x (virágzás előtt, zöldborsó nagyságú állapotban, zsendülés kezdetén).

Mérték a levelek tápelemtartalmát, a szokásos időpontokban (virágzáskor és a szüret előtt). A levél tápelemtartalom alapján számoltuk ki a tápelem arányok változását, melyet táblázatban foglaltunk össze.

A Hungavit A kezelés hatására a tápelem arányok jobban közelítettek az optimum tartományhoz.

1998-99-ben külön vizsgáltuk a Hungavit A kezelés hatását a gombás betegségekkel szemben önállóan is. Volt olyan kezelés, ahol a növényvédelem időpontjaiban 3,0 l/ha/400 l vízben Hungavit A-val permeteztük a parcellát. A fertőzés erősségét a kezeletlen kontroll parcellához viszonyítottuk. A kísérletet megismételtük 1999-ben is. A tapasztalatok az előző évihez hasonlóak.

A két év tapasztalata szerint megállapíthatjuk, hogy a Hungavit A kezelés növelte a szőlő természetes ellenálló képességét amit bizonyít a növényvédelem nélküli Hungavit kezelés kedvező hatása a kezeletlen kontrollal szemben.

A szokásos üzemi növényvédelem hatékonyságát is fokozni lehetett a Hungavit A hozzáadásával. Az évjáratok eltérő fertőzési helyzete miatt a hatékonyság is különböző mértékű, de minden esetben jól érzékelhető.

Más területeken (pl. a Balaton-felvidéken, a Soproni borvidéken), ahol több éve alkalmazzák a Hungavit A készítményt, üzemi tapasztalatok igazolják a kedvező kísérleti eredményeket.

Összefoglalás

Az 1995-1999-es években több növénykultúrán és fajtával, több termőhelyen végzett Hungavit kísérletekben azt tapasztaltuk, hogy a termés növelő hatása mellett jelentősebb a növény kondíciójára, természetes ellenállóképességére gyakorolt hatása.

A kísérletekben tapasztaltuk, hogy nőtt a növény szöveti szilárdsága, sötétebb zöld, erősebb levelek, hajtások fejlődtek. Javult a levélvizsgálatok szerint a tápelem-harmónia a növényben. A fertőzések később jelentek meg, kisebb mértékben károsítottak, mint a kezeletlen, vagy a szokásos növényvédelemben részesített területeken.

A termésmennyiség, minőség és betegség ellenállóság növekedése alapján számításaink szerint a költségráfordítás 3-10-szerese realizálható a többlet árbevétel alapján.

A kísérleti eredmények azt mutatják, hogy a kedvezőtlenebb évjáratokban a kiegyenlítő hatás miatt jobbak az eredmények.

Alkalmazását 2-4 alkalommal javasoljuk az intenzív növekedési, vagy energiaigényes (virágzás, termésérés) fejlődési szakaszban, általában 5 l/ha mennyiségben, melyet a növényvédelemmel együtt 300-600 l/ha vízben juttathatunk ki.

SZŐKE LAJOS VANEK GÁSPÁR
Kecskeméti Főiskolai Kertészeti Főiskolai Kar

Vissza

Design: Mihalec Hedvig 2006.