Lapszemle külföldről
Az EU csatlakozik a Codex Alimentariushoz...
...erről határoztak a tagországok agrárminiszterei 2003 novemberében. A Codex Alimentariust a FAO (az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete) és a WHO (Egészségügyi Világszervezet) 1963-ban abból a célból hívta életre, hogy világszerte egységes szabványokat alkossanak az élelmiszerekre, takarmányokra, állatgyógyászati készítményekre és növényvédőszerekre vonatkozóan. A csatlakozást követően az Európai Unió várhatóan hatékonyabban tudja majd ellátni érdekképviseletét nemzetközi szinten. Eddig csak az egyes EU-tagállamok tartoztak a Codex Alimentarius grémiumához, de az Unió komplett csatlakozásáról is már 10 éve folytak a tárgyalások, amelyek elsősorban az USA fenntartásai miatt húzódtak ilyen sokáig. A Codex Alimentarius Bizottság által egységesített normák viszonyítási alapot jelentenek a nemzetközi kereskedelemben, mely főleg a vitás helyzetekben jut kulcsfontosságú szerephez. (www.agra-europe.de)
Biobébiétel a Nestlé-től
Ezentúl biominőségben forgalmazza 1998-ban megszerzett Milasan márkájú bébiétel-termék-családját a Nestlé, konkurenciát teremtve ezzel a Hipp cégnek! (www.biofach.de)
A GMO (génmanipulált szervezetek) kockázatairól
2003 októberében olyan brit tanulmányok láttak napvilágot, melyek egy három évet felölelő, herbicid-rezisztens génmanipulált haszonnövényekkel végzett szabadföldi kísérlet eredményeit tartalmazzák. Megállapították többek között, hogy a herbicid-rezisztens tavaszi káposztarepce és cukorrépa termesztése sokkal nagyobb veszélyt jelent a madarak és a rovarok életére, mint ahogy azt eddig gondolták. Összefoglalóan elmondható, hogy ezen növények termesztésével, a hozzájuk tartozó széles spektrumú növényvédőszerek hatására jelentősen csökken a szántóföldi lágyszárú növények sokfélesége, amelyek viszont a rovarok, pillangók és madarak fontos táplálékbázisát képezik.
Született 4 tanulmány a repce, a kukorica és a cukorrépa keresztbeporzásra való hajlamáról is, amelyek arra az eredményre jutottak, hogy eddig alábecsülték a szükséges izolációs távolságokat. Még a GMO-s kísérleti területtől 26 km távolságban is találtak transzgénikus repcepollennel beporzódott növényeket. Ezen kívül, mivel a repce a betakarítását követően még több éven keresztül megjelenik a földeken árvakelés formájában, igen erős GMO-szennyezést jelenthet a környezetére. (www.biofach.de)
Biofilmek moziműsoron!
Október vége és december közepe között különböző ökogazdálkodással kapcsolatos filmeket mutattak be a német mozik. Filmművészetis hallgatók egész Németországból már év eleje óta foglalkoztak ennek a témának a feldolgozásával, különböző, eddig szokatlan szemszögekből történő ábrázolásával. Végül 18 rövidfilm és más hasonló műfajú alkotás született a német Szövetségi Fogyasztóvédelmi, Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Minisztérium támogatásával, melyek közül a legjobbakat Berlinben szeptemberben egy ünnepélyes díjkiosztó keretében jutalmazták, majd egy összeállítás formájában országszerte 80 mozi tűzte műsorára őket. (www.goodfilmfood.de)
Ami bio az különb
Berlinben bemutattak egy új módszert, amely alkalmas lehet a bio- és a konvencionális termékek tudományos eszközökkel történő megkülönböztetésére. Ez azért nagyszerű, mert már sok fogyasztót nyomasztott a kétely, hogy nem minden bio amire azt írják. A német Szövetségi Fogyasztóvédelmi, Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Minisztérium szerint eddig hiányzott a megfelelő módszer, amivel a különböző termelési rendszerekből származó termékek minősége értékelhető lett volna. Ennek a kutatási területnek az aktualitásairól számoltak be decemberben egy berlini konferencián, ahol új analitikai módszereket mutattak be, amelyek eredményeit egyben meg is vitatták. Egy kutatócsoportnak sikerült szignifikáns különbséget kimutatnia a búza és a sárgarépa esetében az ökológiai és a konvencionális gazdálkodásból származó termékek között. Most pedig azon munkálkodnak, hogy ezeket a vizsgálati módszereket a gyakorlatban is felhasználhatóvá tegyék. (www.bionetz.ch)
Biopamut-katalógus
Az egészségükre és a környezetükre egyaránt odafigyelő fogyasztók számára nagy öröm az ökológiai gazdálkodásból származó pamuttermékek megjelenése a piacon, hiszen a kiváló minőségű ruhaneműk káros anyagokat nem tartalmaznak, és azon túl, hogy hozzájárulnak az erőforrások megőrzéséhez, valamint a környezet védelméhez, megfelelő jövedelmet és egészséges munkakörülményeket biztosítanak az afrikai, ázsiai és latin-amerikai termelők és feldolgozók számára. A PAN Germany Cotton Connection által készített új biopamut-katalógus a textillánc valamennyi résztvevőjét tartalmazza elérhetőségekkel együtt a termelőktől kezdve a feldolgozókon át a kereskedőkig. Emellett a kis füzet rengeteg információval szolgál magával az ágazattal és az egyes termékekkel, valamint az ágazat résztvevőinek tevékenységi körével kapcsolatban. Ezáltal nemcsak a fogyasztók, hanem a szakmai körök számára is érdekes, mivel segít a megfelelő üzleti partner megtalálásában. További cégek illetve szervezetek regisztrációja a következő címen bármikor lehetséges: http://www.pan-germany.net/baumwolle/de/index.htm.
A katalógus 4 Euro + postaköltség ellenében megrendelhető a PAN Germanytól, a megrendelőlapot a http://www.pan-germany.org/download/bestell_wegweiser.PDF címen tölthetik le az érdeklődők. (www.naturkost.de)
Válogatta és fordította:
HOMOKI HAJNALKA ÉS NÉMETH KÁROLY
|