Lapszemle itthonról

Bajos „szotyi”

Egy, a 90-es évek végén kifejlesztett génmanipulált napraforgófajta képes arra, hogy 12 nap leforgása alatt a talajvíz cézium-koncentrációjának 8000-szeresét, stroncium-koncentrációjának pedig 2000-szeresét „szívja magába”. (a Phytotech Inc. amerikai cég közleménye). A méhészek is tapasztalják, hogy a méhek egyes napraforgótáblákat alig látogatnak. Elképzelhető, hogy szintén valamiféle nehézfém-feldúsulás okozza a problémát. A méhek ugyanis sok környezetszennyező anyagra érzékenyen reagálnak. (Méhészet 2005/1)

Távoli reménysugár

Fórián Zoltán a Foodapesten elhangzott előadásban a hazai élelmiszeripar jövőképét ismertette az Agrár Európa Kft. vizsgálatai alapján. Ezek szerint a tavalyi év során közel 40%-kal növekedett élelmiszerimport figyelmeztet arra, hogy a magyarországi élelmiszerszektornak egy 2-3 éves hullámvölgyre kell számítania. Ezt követően áll csak be egy biztatóbb (külföldi példák alapján hozzávetőleg 20-80%-os) stabil arány a külföldi és hazai élelmiszerek részesedése között. Nagyjából 2008-ra veszi fel a hazai élelmiszertermelés azt a szerkezetét, amely hosszútávon is jellemezni fogja. Ez a jelenleginél koncentráltabb és hatékonyabb élelmiszeripart jelent. (foodapress)

Ajánlott gyümölcsfajták jegyzéke

Az Országos Mezőgazdasági Minősítő Intézet által a legújabb szaporítóanyag-szabályozás keretében összeállított „Szőlő-és gyümölcsfajták nemzeti fajtajegyzéke” és az ahhoz kapcsolódó leíró fajtajegyzék után tavaly októberben megjelent az „Ajánlott gyümölcsfajták jegyzéke”, amelyet a Magyar Gyümölcsfaiskolák Országos Egyesülete adott ki. Ebben szerepel minden állami elismerésben részesült fajta, amelynek hazai termesztése gazdaságos. Ismertetetik a fajták termesztési értékét, és azt, hogy mely lényeges tulajdonságai alapján és milyen célra ajánlható a termesztése. Az érdeklődők a kiadványt térítés nélkül átvehetik a kiadó egyesület címén: 1118 Budapest, Villányi út 31. Tel: 1/372-6318. (Kertészet és Szőlészet 2004/49)

Példaértékű kezdeményezés

Óvodásoknak szervezett biotermék-bemutatót a soproni piacon a helybéli Castanea Környezetvédelmi Egyesület. Több mint 800 gyermek ízlelte, tapintotta és szagolta meg a biozöldségekből, -gyümölcsökből készült különféle nyers, főtt és sült ínyencségeket. Az egyesület vezetősége e rendezvényével igyekezett felhívni e legfogékonyabb korosztály figyelmét az egészséges táplálkozásra és megismertetni velük a piacra járás egyre inkább feledésbe merülő örömeit. Az egyesület másik figyelemreméltó kezdeményezése a 2001-ben indult gyümölcsprogram, amely Schekulin Miklós a soproni kertészeti szakközépiskola tanárának szorgalmas kutatómunkáját dicséri. A program során felkutatják a régi, permetezés nélkül is jó minőségű termést adó gyümölcsfajtákat. A tanár úr ma már 40 régi fajtából nevel oltványokat. (Kertészet és Szőlészet 2004/48)

GM veszély az üzletek polcain

2004 novemberében az Európai Bizottság engedélyezte a Monsanto cég NK 603 típusú, GM kukoricájának élelmezési célú forgalomba hozatalát. Ez a fajta korábban már rendelkezett importengedéllyel takarmányozási célú felhasználásra. A mostani döntés már az NK 603-as kukoricafajta teljeskörű forgalmazását jelenti, nem terjed ki azonban termesztésének engedélyezésére. Az engedély 10 évig érvényes, és a fenti kukoricafajtából készült termékekre is vonatkozik. A termékeken világosan fel kell tüntetni, hogy génmódosított összetevőt tartalmaznak. (Agrár Európa 2004. november)

Ingyenes kiadvány az élelmiszer-adalékokról

Az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület egy 8000 példányban megjelent ingyenes kiadványban ismertette a Magyarországon engedélyezett élelmiszer-adalékanyagokat. A kiadványt bemutató sajtótájékoztatón elhangzott, hogy egy átlagosan táplálkozó honfitársunk az évente elfogyasztott 600 kg táplálékkal 2.5-3 kg élelmiszer-adalékanyagot is magához vesz. Dr. Biacs Péter, a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal (MÉBI) megbízott főigazgatója szerint ez a mennyiség „egészséges táplálkozás és megfelelő életmód esetén nem jelent veszélyt.” Jelezte ugyanakkor, hogy egyoldalú táplálkozás mellett az adalékanyagok fogyasztása kritikus értéket is elérhet, továbbá, hogy allergiás betegeknél túlérzékenység léphet fel az engedélyezett adalékanyagokkal szemben is. Az OFE tanácsa szerint, ha több mint hatféle adalékanyagot is feltüntetnek egy élelmiszer címkéjén, akkor fontolóra kell venni ennek fogyasztását. (Fogyasztóvédelem, 2004. március)

Biomassza-erőmű Pécsett

Átadták Közép-Európa legnagyobb biomassza-tüzelésű erőművi blokkját Pécsett. Az erőmű négy működő kazánjának egyikét finn technológia alkalmazásával tették alkalmassá biomassza hatékony felhasználására. A tervadatok szerint a 2005-ben 357,9 Gwh villamos energiát termel majd az erőmű, amelyhez az alapanyag legnagyobb hányadát a somogyi illetve mecseki erdészet biztosítja. A tíz évre szóló szerződések „nem gátolják az érintett erdőterületek fenntartását, illetve további növelését.” (Ökogazdaság 2004/9)

Válogatta és írta:
Szőnyi Eszter

Vissza