Lapszemle itthonról

Németországban a biobolt is lehet olcsóbb

A bioboltokban alacsonyabb volt a biouborka, a bioparadicsom és más friss biozöldségfélék ára, mint az élelmiszer kiskereskedelmi üzletekben – derül ki a Németországban végzett felmérés eredményeiből. Az uborkát átlagosan 13%-kal, a paradicsomot pedig 30%-kal kínálták olcsóbban a bioboltok, mint a hagyományos üzletláncok. A megvizsgált üzleteket három csoportba sorolták: hagyományos élelmiszer-kiskereskedés, diszkont áruház és szaküzlet (utóbbi csoportba a bioboltok mellett a hagyományos zöldségeseket is bevették). A felmérésből az derül ki, hogy az uborkát és a paradicsomot egyértelműen a szaküzletek kínálták a legolcsóbban (1,03 euro/db, illetve 3,17 euro/kg), más termékeket viszont – ha szerepeltek a kínálatban- a diszkontokban lehetett a legkedvezőbben beszerezni. Egyedül az alma ára volt lényegesen alacsonyabb a hagyományos élelmiszerboltokban: azt átlagosan 2,19 eurós kilónkénti áron kínálták, szemben a szaküzletek 2,5 eurós átlagárával. (Kertészet és Szőlészet 2005/33)

Biotojás a sztár az osztrákoknál

Soha még ennyi bioterméket nem fogyasztottak az osztrákok, mint manapság. Az idei első négy hónapban 65 millió eurót adtak ki friss terményekre, leszámítva a kenyeret. Az árak nagyjából a tavalyival azonosak. A biotermékek piacának egyértelmű sztárja a tojás. Jelentős növekedés tapasztalható mind mennyiség, mind érték terén. 2002-ben az összforgalomnak még mindössze 6,6 százalékát tette ki a biotojás, az idei első évharmadra ez már 16,5 százalékra emelkedett. Értékben ugyanez az arány 8,2 százalékról 23,7 százalékra emelkedett. (Kistermelők lapja , 2005/2)

Megjelent a Bioéletmód című könyv

A Sárközy Péter Alapítvány 2003-2004-ben olyan előadássorozatokat tartott, ahol a tanfolyam előadásain hangsúlyt helyeztek a bioéletmód, a biotáplálkozás élettani hatásaira, különös tekintettel a rákbetegségekre, az allergiára és a bioélelmiszerek fogyasztásában rejlő prevenciókra. Előadások szóltak a biocsírák, csíratermékek immunerősítő hatásáról, a biopékárukról, a szennyvíz és az ivóvíz házi tisztításáról, a biokozmetikumok, gyógynövények hatásáról, a homeopátiás gyógyításról, a homoktövis rákelleni gyógyításban kifejtett hatásáról. Az alapítvány a Környezetvédelmi és Vízügyi Minisztérium 2004. évi „Zöld Forrás” programjához kapcsolódó KÖVICE támogatásával könyvben megjelentette az előadásokat. (Kistermelők lapja , 2005/8)

Trichoplus a lepkekártevők ellen

A kereskedelemben kapható Trichoplus nevű készítmény két Trichoderma faj különböző fejlettségű egyedeit tartalmazza (vegyesen petéket, lárvákat és bábokat) a műanyag kapszulákban egységenként körülbelül kétezer darabot. A szárra vagy levélre akasztható kis műanyag tokok megvédik a még ki nem kelt rovarokat a ragadozóktól és a kedvezőtlen időjárástól, többek között az öntözéstől is. fontos a jó időzítés, ezért a kártevők rajzását figyelni kell. A gyapottok-bagolylepke rajzása jól követhető a feromoncsapdákkal, a kukoricamolyt viszont egyenlőre csak fénycsapdákkal lehet figyelni. Három kezelés szükségeltetik, hektáronként száz kapszula egyenletes kihelyezésével (utóbbi azért fontos, mert az apró rovarok 30-40 méternél messzebbre nem repülnek). A kezelés körülbelül 8000 forintba kerül hektáronként. A módszer hatékony, azonban nagyon erős fertőzöttség esetén (300-500 gyapottok-bagolylepke/nap) kémiai védekezés is szükséges. (Kertészet és Szőlészet 2005/35)

Válogatta és írta:
Németh Károly

Vissza