Lapszemle itthonról
Pepó Pál a GMO-k hazai bevezetése ellen
A Magyar Mezőgazdaság hasábjain körültekintően megfogalmazott levelében határozottan érvelt a GM növények magyarországi termesztése ellen Pepó Pál tanszékvezető egyetemi tanár. A GM növényekkel kapcsolatban ma a legsürgetőbb feladatnak a kockázat-felmérési eljárás végrehajtását jelölte meg, mivel egyelőre nem sikerült sem a genetikai beavatkozások veszélyességét, sem azok veszélytelenségét egyértelműen bizonyítani. Vizsgálni szükséges a beültetett gének termékeivel kapcsolatban megnyilvánuló veszélyeket, az allergiát és a toxikus hatást is. Nem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy szinte teljesen ismeretlenek a GMO-k környezeti, ökológiai és egészségügyi hatásai is. A genetikailag módosított szervezet előállítása, kezelése, felhasználása, forgalmazása során legalább olyan óvatosságra van szükség, mint a növényvédőszerek vagy fertőző anyagok esetében. Különös aggodalomra adnak okot a GM-növények által termelt toxinok hatásai, az új gének más fajokba történő átkerülése és az eddigi gyakorlattól eltérő termesztési technológiák megvalósítása.
Magyarországon a mezőgazdasági túltermelés a jellemző, ezért az esetleges magasabb termés-hozam sem jelenthet indokot a GM-fajták bevezetésére. Továbbá az együttermesztés (koegzisztencia) tetemes többletköltségekkel valósítható csak meg: a génáramlás által okozott problémák csak a növénynemesítés, vetőmagtermesztés, árutermelés, kereskedelem valamennyi fázisába beillesztett szigorú intézkedésekkel védhetők ki nagy valószínűséggel. Továbbá a GM-fajták köztermesztésbe vonásával Magyarország elveszíti GMO-mentes státuszát, ezzel együtt jelentős EU-s exportpiacoktól eshetünk el. (Magyar Mezőgazdaság 2006 júl. 5.)
Tudatos angolok
Az angolok négyötöde támogatna egy olyan törvényt, amely megvédené az angol gazdákat a nagy áruházláncoktól való kiszolgáltatott helyzettől. Továbbá kétharmaduk meg van győződve arról, hogy az angol termelők magasabb árat érdemelnének termékeikért. Az 1000 személyt megkérdező felmérés eredményét Sandra Bel, a Föld Barátai nemzetközi szervezet aktivistája ezekkel a szavakkal kommentálta: „egyértelmű üzenet ez az angol kormány felé arról, hogy a közvélemény törődik a gazdákkal, és végre tenni szeretne valamit az óriási áruházláncok zsarnokoskodása ellen”. Úgy tűnik, hogy a vásárlók jobban megértik, mint a kormány, hogy mennyire nehéz a termelőknek kiváló minőséget előállítani és egyben megvédeni a környezetet, miközben folyamatosan mesterségesen le vannak szorítva az árak. (Az Európai Unió Agrárgazdasága 2006/5)
Kisebb permetszer-igény és elsodródás az alagútpermetezőnél
Bár az ára nem olcsó (3-4 millió Ft), a megtakarított növényvédőszer árából egy 30 ha-os szőlőültetvény esetében 4 év alatt megtérül – állítják a német gyártmányú alagútpermetező hazai forgalmazói. A gép nemcsak a lombon túlszóródott permetet gyűjti össze, hanem ventillátor nélkül, porlasztással dolgozik, amellyel 25-50% üzemanyag-megtakarítás is elérhető. A vizsgálatok szerint a permetlé-szükségletet átlagosan 25%-kal képes csökkenteni. Továbbá a kis elsodródás miatt élővizek és érzékeny, pl. természetvédelmi területek mellett is biztonságosan használható. Nem utolsó szempont, hogy szélben is lehet vele permetezni (kivéve a sorirányú szelet), tehát biztonságosabbá tehető a növényvédelem. (Kertészet és Szőlészet 2006. jún. 22)
Ígéretes új ragadozóatka faj a biológiai növényvédelemben
Több cég is végez ígéretes kísérleteket az Amblyseius swirskii ragadozóatkával. Az egyik közlemény szerint üvegházi paprikában kiváló eredménnyel csökkentette a takácsatka-népességet már a kezelés után egy héttel is, két hét múlva pedig teljesen elpusztította őket. A ragadozóatka a prédaállatok elpusztítása után is szaporodott, ami arra utal, hogy egyéb táplálékot is elfogad. Egyedfejlődése 26 ° C fokon 5-6 nap, tehát gyorsabb, mint a már használt atkafajoké. A tripsz, lisztecske és takácsatka ellen egyidejűleg is hatékonyan bevethető, mert mindhárom táplálékot egyformán kedveli. A paprikához hasonlóan alkalmazható uborkán és tojásgyümölcsön is, továbbá szamócán, de paradicsomon ez az atkafaj sem használható.
A tartós hatású kiszerelésnek köszönhetően már a téli hónapokban, a paprika palántáira kijuttatható. Így nem csak a tripszek elleni védekezés oldható meg a segítségével, de a „saját tenyésztésű” lisztecskék és takácsatkák ellen is kellő védelmet biztosít.
Mivel mediterrán eredetének köszönhetően a meleget jól tűri, sőt igényli, populációja a nyári hónapokban is fennmarad és hatásosan besegít a többi természetes ellenség munkájába. (Kertészet és Szőlészet 2006 jún. 15. és 2006 jún. 29.)
Egyre keresettebbek a mangalica termékek
Sajnos hazánkban még mindig csak korlátozottan kaphatók és kuriózumnak számítanak a mangalica termékek. Elsősorban egyelőre a nagyobb üzletláncok forgalmazzák az eredetigazolással rendelkező, ellenőrzött állományokból származó feldolgozott termékeket (szalámi, kolbász, májas, szalonna és zsír), míg a sonka és a karaj főként spanyol exportra kerül. Dr. Halmy László, a Magyar Táplálkozástudományi Társaság elnöke szerint kifejezetten javasolható a mangalica termékek mértékletes fogyasztása, mert jelentős mennyiségben tartalmaznak omega-3 és omega-6 zsírsavakat, továbbá antioxidánsokat. (Termék Mix 2006. május)
Válogatta és írta:
Szőnyi Eszter
|