A biovilág hírei

Tiltott a GMO-val fertőzött méz, a méhészek mégis védelem nélkül

2008. 05. 30.-án az augsburgi ügyintézési bíróság úgy döntött, hogy a méz, amiben a genetikailag módosított MON 810-es kukoricavirágpor található, nem hozható forgalomba. A bíró elismerte ugyan, hogy ezzel a felperes, a méhész lényegesen korlátozva van, mert nem árusíthatja szennyezett mézét, de a törvény értelmében mégsem élhet igénnyel a kukorica termesztőjével szemben. A méhész és a „Szövetség a méhek védelmére az agro-géntechnikával” új határozatot remélnek a főeljárásban. Az élelmiszergazdasági és méhész szövetségek, továbbá több magánszemély támogatja a jogvitában a méhészt. www.biofach.de – Biofach hírlevél

Előretört a bolgár bio

Az elmúlt évben, Bulgáriában a tanúsított bioterület 167 741 hektárra növekedett. Ennek 93%-a gyepterület. A maradék 11 000 hektáron a legnagyobb szerepet a gyümölcsösök és a gyógy-, illetve fűszernövények játsszák. Az ökológiai művelésű területek mellett Bulgáriában 242 000 hektár tanúsított területről folyik vadon termő növények begyűjtése, főleg gyógynövények és bogyós gyümölcsök.

Az ellenőrzött területek 2007. évi erős növekedéséhez a támogatások járultak hozzá. A területek még átállás alatt állnak, és az állati termékek feldolgozási lehetőségei jelentősen hiányoznak, így a bioállatok száma alig nőtt. Az elmúlt évben a bolgár biogazdaságokban mindössze 395 szarvasmarha, 1690 juh és 1058 kecske volt.

Az elkövetkezendő években növekvő exportra számítanak az újonnan átállt gyümölcsösökből származó, feldolgozott bogyós és csonthéjas (sárga-, őszibarack) gyümölcsökből. www.zmp.de

Ugandai exportőrök DDT félelemben

Az Ugandában jelentkezett malária megfékezésére nemrég permetezték ki az ellentmondásos inszekticidet a DDT-t, abban az országban, ahol igen fontos szerepet kap a mezőgazdaság ökológiai része. Kiújuló viták vannak a kormány és az ökológia termékek exportőrei között a feladat végrehajtásának szabálytalanságát illetően. Az ökológiai termékek exportőreinek konzorciuma perrel készül a kormány ellen azzal a váddal, hogy nem tartja be a WHO (Egészségügyi Világszervezet) megmaradt permetszerekre vonatkozó iránymutatásait a járvánnyal sújtott észak ugandai oyami valamint moyoi körzetben. Az exportőrök szerint a permet kijuttatásának módszerével a DDT bekerülhet az élelmiszerláncba, ezért attól tartanak, hogy az amerikai, valamint az európai piacok teljes egészében visszautasítják az ugandai ökológiai exportot, amennyiben DDT nyomait találják bármilyen szállítmányban. Uganda az egyetlen kelet-afrikai ország, amely a DDT-t használja a malária elleni küzdelemben. Az ugandai Egészségügyi Minisztérium szerint ez a szer 50%-kal olcsóbb, mint az alternatív Icon, egy piretroid tartalmú inszekticid, melynek toxicitása sokkal kisebb az emberi szervezetre nézve. Az exportőrök ennek a készítménynek a használatát akarják elérni. http://allafrica.com

Ökológiai termékek az IKEA alkalmazottainak

A padovai IKEA alkalmazottainak részére új projektet indítottak az AIAB vezetésével június első hetével kezdődően, amelybe kétszáz ökológiai gazdaságot vontak be Olaszország szerte az EL Tamiso mezőgazdasági szövetkezeten keresztül. Az IKEA dolgozóinak különféle feldolgozott, valamint friss árut kínálnak. A listát hetente frissítik, amelyet az alkalmazottak az interneten keresztül érnek el és e-mailen rendelhetik meg a kiválasztott tételeket. A termékeket hetente két alkalommal kiszállítják a munkahelyre. Ez egy kísérleti projekt azzal a céllal, hogy a tizennégy helyszínen működő IKEA, közel 8000 foglalkoztatottja egész Olaszországban a program részesévé váljon. A projekt emellett információforrásként is szolgál az ökológiai gazdálkodás pozitív értékeiről. Az IKEA célja ezzel a vállalással, hogy erősítse a környezetvédelem iránt elkötelezett vállalati pozicíóját. www.organic-news.info

OrganicXseeds Bulgáriában

Az EU biorendeletnek megfelelően minden EU tagállamnak biztosítania kell egy ökológiai szaporítóanyag adatbázist. Nemrég a bolgár vezetés ennek érdekében úgy döntött, hogy a svájci és német FiBL által közösen kialakított felhasználóbarát organicXseeds internetes adatbázist használja. Svájc, Belgium, Németország, Luxemburg és Nagy-Britannia mellett Bulgária a hatodik ország, aki az organicXseeds adatbankot használja az elérhető ökológiai szaporítóanyag-kínálat bemutatására. Ezért az adatbankot cirill verzióval is kiegészítették. Az organicXseeds kb. 10 000 különböző szaporítóanyagot foglal magába és heti 1000 látogatója van.

Az organicXseeds használata ingyenes a gazdáknak, akik az online adatbázisban elérhető ökovetőmagot keresnek. A vetőmag-előállítók és -kereskedők fix éves díjat fizetnek, hogy a teljes bio szaporítóanyag-kínálatukat az adatbankban tartsák. Az elkövetkező hónapokban az organicXseeds bolgár verzióját ökológiai előállítású vetőmag, vetőburgonya és vegetatív szaporítóanyag kínálattal töltik majd fel. Ezáltal a gazdálkodók és a vetőmag-előállítók, -kereskedők részére is teljes lesz az áttekinthetőség, mely lényeges feltétele az ökovetőmag-piac fejlődésének ebben az országban. Az ellenőrző szervezetek adhatnak egyedi engedélyt szokványos szaporítóanyagra, amennyiben ökológiai előállításból nincs kínálat. Ennek az engedélynek az alapja az adatbázis, amely igazolja, hogy nincs kínálat biovetőmagból. www.fibl.org

Harminc forgalmazott növényvédőszer vár betiltásra Franciaországban

Az év végére Franciaország vissza fogja vonni a harminc legaggasztóbb szert a piacról és másik tizet 2010-re. Ez került megerősítésre a „Grenelle” direktíva végrehajtási tervezetben, melyet a környezetvédelemért és fenntartható fejlődésért felelős miniszter mutatott be. Amint azt már januárban bejelentették, harminc növényvédőszer forgalmazásának tiltása most lépett érvénybe, míg felhasználásuk decembertől tilos. 2012-ig a törvény biztosítja, hogy legalább 50%-os csökkentés legyen azon termékeknél, amelyeknél nincs kiváltó alternatív anyag. A francia kormány végső célkitűzése, hogy az elkövetkezendő tíz évben felére csökkenjen a peszticid felhasználás. A gazdálkodók dupla adó jóváírási kedvezményt kapnak, ha ökológiai módszerekre térnek át. A jövő évtől törvény rendelkezik a méhek védelméről is és törvény erősíti meg, hogy a mezőgazdaságilag hasznosított területből az ökológiai gazdálkodás érje el a 6%-ot 2013-ra és a 20%-ot 2020-ra. www.greenplanet.net

A biztosítókat nem érdekli a GMO-kár

A franciai Deux-Sevres tartomány Villiers-en Plaine nevű falvában egy ökológiai kukoricát termesztő gazda és fia panaszt tett a helyi rendőrségen, miután a termékük GMO-val szennyeződött, annak ellenére, hogy hivatalosan a legközelebbi genetikailag módosított kukoricatáblák 35 km-re vannak a területeiktől. Egy rutinszerű analitikai vizsgálatig, melyet a Corab (Regionális Ökológia Gazdálkodás Szövetkezete) hajtott végre, a két gazda nem is nagyon aggódott a GMO miatt, amikor is kimutatták a szennyeződést a kukoricájukban. Ez az eset a GMO törvény teljes parlamenti felülvizsgálatát vonja maga után. A szocialisták az ügyet a nemzetgyűlés bírósága elé is elvitték, annak érdekében, hogy feltárják a transzgénikus növények kockázatait, valamint erősen kritizálják a szennyezéssel szembeni védelem hiányát. A szocialista vezetés alatt álló Poitou-Charentes régió mindig is ellenségesnek mutatkozott a GM növények szabadtermesztését illetően, és támogatta a két gazdálkodó keresetének benyújtását. Az elszenvedett károkért teljes kártérítést követelnek az államtól. Válasz hiányában jogi lépéseket terveznek tenni. A Corab valamint a Poitou-Charentes régió bejelentette egy polgári per indításának szándékát. A gazdálkodók szembe nézhetnek a GM szennyezés következtében leminősített kukoricájukkal, ugyanis nincs lehetőségük, hogy az ökológiai jelölés előnyeit élvezzék. Jelenleg nincs olyan biztosítótársaság, amely hajlandó a GMO által okozott szennyeződésre biztosítást kötni. A két gazda a kártérítésre való jogát akarja elismertetni, és azt is szeretnék, hogy az esetük tudatosuljon a gazdálkodók körében a szabadföldi GM növények termesztésének kockázataként. A kormány előterjesztette a genetikailag módosított szervezetek termesztésének tiltását 2013-ig. A Szövetségi Környezetvédelmi Hivatal szerint az érvényes moratóriumnak nem volt negatív hatása a gazdálkodásra vagy kutatásra. A hatóságok szerint a vezető gazdálkodó szervezetek, környezetvédelmi és fogyasztói csoportok támogatják a kormány GMO politikáját.

A biodinamikus gazdálkodás hatása a borra

Nicolas Joly borgazda új könyve* segítséget nyújt a borászoknak és borkedvelőknek egyaránt. Könnyen érthető stílusban ír arról, hogy a biodinamikus gazdálkodás miért van nagy befolyással a bor zamatára és „hosszú életére”.

Joly 1980 óta műveli biodinamikus módon a Coulée de Serrant szőlőbirtokot. A Coulée de Serrant azon kevés szőlőbirtok közé tartozik, melynek bora eredetvédett (Appelation d'Origine Controlée [AOC] – meghatározott régión belül, specifikus területen [terroir] készült magas minőségű bor, amelynél rengeteg megszorítás van). Azt kívánja közvetíteni, miért és hogyan adhatja vissza a biodinamikus gazdálkodási mód az AOC borok igazi zamatát. A könyv információt ad a mezőgazdasági művelés hibáiról, a borospincében végzett munkákról, a környezet hatásáról általánosságban és a biodinamikus borgazdálkodásban. Kornmayer kiadó, Németország

A Demeter International nemzetközi feltételrendszert fogadott el a Demeter/Biodinamikus borra

A 2008. június 24-28. között Ausztriában megrendezett 11. tagsági közgyűlés döntése alapján az újonnan elfogadott Demeter/biodinamikus borra vonatkozó nemzetközi feltételrendszer minimum követelményként fog szolgálni minden országban világszerte. A Demeter-International éves közgyűlése első ízben tartotta ülését az alsó-ausztriai Wachau régióban, mely kitűnő borairól híres szerte a világban. Harmincan találkoztak tizenhét országból, köztük Argentínából, Brazíliából valamint Új-Zélandról is képviseltették magukat a Demeter szőlőültetvényéről és nagy múltra visszatekintő szőlőtermesztéséről jól ismert Nikolaihofban. Az újonnan elfogadott borfeltételrendszer főbb jellemző előírásai a kén mennyiségre, a hozzáadott cukorra, továbbá a savegyensúlyra vonatkoznak, melyek különböző klímazónákat és termesztési adottságokat tükröznek a világ különböző részein.

Egy másik vitatott középpontban lévő kérdés volt a társadalmi felelősség szempontjából megközelített további fejlődés, valamint a méltányos gazdaság. A biodinamikus impulzus kezdettől fogva igyekezett asszociatív megoldásokat találni arra, hogy egyensúlyt teremtsen az összes szereplő gazdasági szükségletei között a hozzáadott érték láncolatban. A közgyűlés nagy többséggel megerősítette a Szociális Okiratot, annak hét alapelvével, melyek a közös munka alapkövét biztosítják.

Kirándulást tettek a biodinamikus vetőmagtermesztő (zöldségek, gyógynövények, virágok) Reinsaat-hoz, a Wegwartehof aktív közösségépítő Demeter gazdaságba, valamint a rendkívül innovatív őrlő berendezéseivel rendelkező Dyk malomhoz, mely remek betekintést nyújtott az osztrák Demeter mozgalom különböző ambiciózus kezdeményezéseibe.

A vezető szónok Dr. Ton Baars, a német kasseli egyetem biodinamikus gazdálkodásának professzora tudományos kutatásairól beszélt, különös tekintettel a tehénszarvak jelentőségéről, valamint lehetséges tejminőségre irányuló következményeiről.

A német Mr. Cristoph Simpfendörfert választották meg a bizottság új tagjának, valamint a Demeter International alelnökének, amely szervezet 40 országban 4850 gazdálkodót képvisel, közel 130 000 hektár biodinamikus művelés alatt álló területtel. www.demeter.net

Harmadik Ökológiai Marketing Fórum Lengyelországban

Az Ökológiai Marketing Fórum a legnagyobb nemzetközi találkozója a közép-, és kelet-európai ökológiai élelmiszer- és alapanyag-feldolgozóknak és kereskedőknek, melyet Varsóban rendeztek meg 2008. május 26-27-én. Közel 330 résztvevő érkezett 28 országból. A rendezvény a lengyel mezőgazdasági minisztérium, valamint az IFOAM EU csoportjának védnöksége mellett tartották meg, együttműködve az EcoConnecttel, az Ekolanddal (Lengyel Ökológiai Gazdálkodók Szövetsége), a nemzeti mezőgazdasági tanácsadó szolgálattal, valamint az ökológiai kiskereskedők szövetségével. A konferencián kiderült, hogy Csehországban 70%-os volt a növekedés az ökológiai termékek piacán a múlt évben, és azt várják, hogy 2010-re érje el a 100 millió eurós forgalmat. A lengyel feldolgozóüzemek száma több mint 100%-kal nőtt 2007-re az azt megelőző két évben, az ökológiai gazdálkodás területe pedig ma négyszer akkora, mint 2004-ben volt. Az ökológiai gazdaságok száma a 2004. évi 3760-ról 11887-re emelkedett 2007-ben, míg az ökológiai terület 82730-ról több mint 286000 hektárra nőtt. www.organic-market.info

Válogatta és fordította:
Császár Alexandra,
Sárközy Adrienn

A lektor megjegyzése: * A könyv magyarul is kapható, érdeklődni lehet a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.-nél.

Vissza