2004. évi számok és tartalomjegyzék

XV. évf. 1. szám	XV. évf. 2. szám	XV. évf. 3. szám
XV. évf. 4. szám	XV. évf. 5. szám	XV. évf. 6. szám

Tartalomjegyzék, 2004.

Régi számaink főbb cikkei folyamatosan kerülnek fel honlapunkra. Az alábbi témák közül lehet válogatni. Amelyikhez link van rendelve, az a cikk elérhető, publikus.

Ökológiai növénytermesztés

• Ökogazdálkodásra alkalmas növényfajták kiválasztása és nemesítése, Dr. Holly László (1. szám)
• A trópusoktól a moldvai csángókig – a növénytársításokról, Dr. Seress Zoltán (2. szám)
• Biogomba kiváló minőségben, Ilonka Mária (2. szám)
• Ökotermesztésre ajánlott – a földimogyoró, Horváth Lajos (3. szám)
• Káposztafélék biotermesztése (I) - (II), Dr. Kádár András (4., 6. szám)
• A homoktövis termesztése, Gillich György (5. szám)
• Rebarbara és csokros hagyma, Kiss Árpád (6. szám)

Tápanyagutánpótlás

• Ínyenc fogások növényeinknek, Gelencsér Margit (4. szám)

Bio-növényvédelem

• Növényvédelmi naptár, Pepó Zsuzsanna (1., 2., 3., 4., 5. szám)
• Peronoszpóra ellen foszforossav?, Gelencsér Margit (1. szám)
• Rézpótló készítmények hatékonysága és fitotoxicitása ökológiai almatermesztésben, Dr. Holb Imre (1. szám)
• Legyen szelídebb a védelem, László Gyula (2. szám)
• Növényvédelmi szabályok az ökológiai gazdálkodásban, Dr. Roszik Péter – Bánfi Brigitta (2. szám)
• Előrejelzés Győr-Moson-Sopron megyében, Kanyó Zsolt – Dr. Roszik Péter (2. szám)
• Hasznos mikroorganizmusok (1) -  (2), György Károlyné (2., 4. szám)
• Virágoskúti beszélgetés (biológiai növényvédelem), Földi Mihály (2. szám)
• Csak a gyomok szabályozása a cél, Radics László – Gál Izóra (2. szám)
• Héjas gyümölcsűek védelme (1) - (2) - (3), Dr. Holb Imre (2., 3., 4. szám)
• „Fűben-fában az orvosság” – bagolylepkére is?, Veres Andrea – Tóth Ferenc (3. szám)
• A gyümölcsös és szőlő őszi-téli ápolása, Dr. Roszik Péter – Bánfi Brigitta (6. szám)

Fűszer- és gyógynövények

• Helyük a magyar biokertekben, Lechner Judit (5. szám)
• Gyógyító fák, bokrok, Lechner Judit (5. szám)
• A veteményesek védőszegélye, Lechner Judit (5. szám)
• Legfontosabb fűszereink, Pálinkás Julianna (5. szám)
• Kalocsai ellenállók, dr. Kapitány József (5. szám)

Biovetőmag

• Ökológiai vetőmag konferencia, Ertsey Anna (6. szám)

Bio-állattartás és -állatgyógyászat

• Tyúktartás ökológiai gazdaságban, Kőrösiné dr. Molnár Andrea (1. szám)
• Miért van szükség biotápokra?, Roszik György (1. szám)
• A magyar mangalica fajtái, értékelésük, Dr. Márai Géza (1. szám)
• Az elfeledett bivaly, Ilonka Mária (1. szám)
• A méhek törzsfejlődése, Dr. Szalay László (1. szám)
• Egy méhkímélő, tiszta virágporgyűjtő, Bencsik József (1. szám)
• Ki lehet(ne) bioméhész?, Dr. Szalay László (1. szám)
• Már a hal is (bio), Dr. Vörös Gábor (2. szám)
• Ökotartásra született baromfiak, Szalay István (3.szám)
• Régi magyar lúd- és kacsafajták, Szalay István (4. szám)
• Hozamfokozó antibiotikumok kiválthatósága (I) - (II), Csúz Andrea (4., 5. szám)
• A bio- és iparszerű állattartás párhuzama, Dr. Márai Géza (4. szám)
• Halak homeopátiás kezelése horgász- és halastavakban, Szerkesztőség (4. szám)
• Már a hal is lehet bio Magyarországon, Dr. Roszik Péter – Miklay Gábor (5. szám)

Feldolgozás

• Befőzés férfi módra…, Dr. Tóth Ferenc (3. szám)
• Mézlikőr, Bencsik József (5. szám)

Biokereskedelem

• A bioélelmiszeré a jövő, Dr. Márai Géza (1. szám)
• Ökopiac – egérutat nyertünk, Frühwald Ferenc (3. szám)

Agrárpolitika

• Az európai agrárfinanszírozás új útja (1) - (2), Ángyán József (3., 4. szám)
• Mit várok a csatlakozástól?, Szabó László (3. szám)
• Az Agrár- és Vidékfejlesztési Operatív Program rövid bemutatása, FVM Hatósági Főosztály (4. szám)
• A túlélés esélye, Abonyi Ferenc (6. szám)
• Gőzhenger tejfronton, Frühwald Ferenc (6. szám)

Biogazdaságok, élet vidéken

• A növény mondja meg (Vargáné Ilonka szilasligeti kertje), Jánosik Zsuzsa (1. szám)
• Hogyan tovább magyar biogazdaság? (Galgafarm – Galgahévíz), Ilonka Mária (3. szám)
• Tiszajenői kecskék, Terjéki József (4. szám)
• Tanyai sorsok (1) - (2), Malya Carmen (4., 5. szám)
• Világhírű ízek nyolcvan hektárról (Bio-Drog-Berta Bt.), Szőnyi Eszter (5. szám)
• Francia levendula a Cserhátalján, Fehér Mihály (5. szám)
• Miiru zöldségese, Ilonka Mária (5. szám)
• A gyüttmentek mentik meg a vidéket? (Őrség), Soós Ferenc (5. szám)
• Ne hulljon méreg az anyaföldre (Móricz Attila), Szőnyi Eszter (6. szám)
• Pompás zöldségfélék Domonyvölgyből, Szőnyi Eszter (6. szám)
• Babócsai sikertörténet, Ilonka Mária (6. szám)
• Kertitörpék nyomulása, Soós Ferenc (6. szám)

Biodinamikus gazdálkodás

• Organikus, biodinamikus és a környezetük – kéz a kézben, Mezei Ottóné (3. szám)
• Biodinamikus oldal, Dr. Farkas Miklós – Farkas Gábor (3. szám)
• A biodinamikus gazdálkodás és az élelmiszer minősége, Dr. Mezei Ottóné (6. szám)
• Gondolatok a biodinamikus szőlőtermesztésről, Dr. Zanathy Gábor – Dr. Lőrincz András (6. szám)

Biogazdálkodás külföldön

• Alsó-Ausztriai tapasztalatok, Malya Carmen (1. szám)
• Ökogazdálkodás az Unióban, a világban és itthon, Dr. Roszik Péter (3. szám)
• Hollandia az év országa, Frühwald Ferenc (3. szám)
• Magyar főiskolások Dániában, Ilonka Mária (3. szám)

Életmód, egészség

• Fertőznek-e a fertőző betegségek?, Benda Judit (1. szám)
• Egy alma egy napra, nincs szükség orvosra, Gelencsér Margit (1. szám)
• A hajhullás megelőzhető, Jánosik Zsuzsa (2. szám)
• A táplálékkiegészítőkről, Frühwald Ferenc (2. szám)
• Ésszerű fogyókúra, Pálinkás Julianna (2. szám)
• Biomüzli, Frühwald Ferenc (3. szám)
• Több antioxidáns a bioélelmiszerekben!, Frühwald Ferenc (3. szám)
• Gyógyítás fémekkel – rézzel és ezüsttel, Ilonka Mária (4. szám)
• Mire jó a homoktövis?, Gillich György (4. szám)
• Korunk betegsége a candida, Benda Judit (4. szám)
• A tudomány szerint is: jobb a bio (1) - (2), Gelencsér Margit (5., 6. szám)
• Péküzem pozitív földsugárzás felett, Szőnyi Eszter (5. szám)
• Vályogházas biofalu (Máriahalom), Ilonka Mária (5. szám)
• Van amiről nem beszélnek őszintén, Pálinkás Julianna (6. szám)
• Biokozmetikumok a láthatáron, Dr. Roszik Péter – Bánfi Brigitta (6. szám)

Bioötletek a házban és a kertben

• Hasznos téli ötletek: Ha jegesek az utak, Jánosik Zsuzsa (1. szám)
• Kerti ötletek (komposzt, madáritató), Jánosik Zsuzsa (2. szám)
• Macskajajra narancsot (macskariasztás), Pepó Zsuzsanna (3. szám)
• Öko mosó- és tisztítószerek, Frühwald Ferenc (3. szám)
• A kandúrtól a gyöngytyúkig, Jánosik Zsuzsa (4. szám)
• A mézeskalácsról, Háfra János (5. szám)
• Látogatás az Országh-házban (komposzt-toalett), Jánosik Zsuzsa (5. szám)
• Parlagfű és krumplibogár, Jánosik Zsuzsa (5. szám)
• Színek a természetből (1), Horváth Krisztina (6. szám)
• Egy szép kis barackfa mosolyog rám, Daróczi Istvánné (6. szám)
• Maradok a búboskemence mellett, Háfra János (6. szám)

Receptek

• Vendégváró kóstoló – Ízes falatok, Varga Ökogazdaság (1. szám)
• Szigligeti tönkölydara, Borscs biomódra, Jánosik Zsuzsa (1. szám)
• Sütemény sütés nélkül, Pálinkás Julianna (2. szám)
• Tavaszi zöldségestál csicsókával, Jánosik Zsuzsa (3. szám)
• Kenyeret sütni nem ördöngösség, Benda Judit (4. szám)
• Csokifagyihoz karobot, Benda Judit (4. szám)
• Az egészség a konyhában (is) kezdődik, Békési Helyi Csoport (4. szám)
• Mézes sütemények karácsony előtt, Háfra János (6. szám)

Környezet- és természetvédelem

• Esővizet inni? Természetesen!, Dr. Országh József (1. szám)
• GM-hírek, MTI (3. szám)
• Nemzeti kinccsé váltak az őshonos fajok, Ilonka Mária (5. szám)
• Mekkora természetet használunk el?, Ilonka Mária (6. szám)

Oktatás

• Nyitás az egészségügy felé, Gelencsér Margit (2. szám)
• Kertművelés Waldorf iskolákban, Mezei Mihály (6. szám)
• Lesz-e elismert oktatásunk?, Malya Carmen (6. szám)

Biokultúra Egyesület és Biokontroll Hungária Kht.

• Itt a Biokultúra Szövetség!, Czeller Gábor (1. szám)
• Erősödnek a biogazdálkodás várai, Orbán Péter (3. szám)
• Van új az (EU) nap alatt, Dr. Roszik Péter (5. szám)

Rendezvények és események

• Az első SAFO (élelmiszerbiztonsági) találkozó (1) - (2), Dr. Takács Györgyi (1., 2. szám)
• Édes Bercsényi Nap (1) - (2), Müller Péterné (1., 3. szám)
• Fesztivál és hagyományalakítás (Telki), Bordás Varga Nóra (4. szám)
• Nyílt napok, Seléndy Szabolcs – Jánosik Zsuzsa (4. szám)

Kiadványok

• Hormonaktív anyagok a vízben – veszély vizekre és emberre, Szelíd Energia Alapítvány (1. szám)
• Zöld Nagyokos – praktikus tanácsok a környezetbarát életvitelhez, Ökoszolgálat Alapítvány (3. szám)
• Új könyvek (Bioszőlő, biobor és biogyepgazdálkodás), Mezőgazda Kiadó (6. szám)
• Ökonaptár 2005, Kétezeregy Kiadó (6. szám)

Bio-tallózó

• Lapszemle itthonról, Németh Károly – Szőnyi Eszter (1., 2., 3., 4., 5., 6. szám)
• Lapszemle külföldről, Kovács Dóra – Németh Károly – Szőnyi Eszter (1., 2., 3., 4., 5., 6. szám)

Egyéb írások

• 2003. évi tartalomjegyzék, Németh Károly (2. szám)
• Gondolkodnak-e a növények?, Jánosik Zsuzsa (3. szám)
• Macskajajra narancsot, Jánosik Zsuzsa (3. szám)