Kiadványok

Bio csemegeszőlő a házikertben

A Szövetség kiadásában, a Biokultúra kiskönyvek sorozatban megjelent a "Bio csemegeszőlő a házikertben" című kiadvány dr. Hajdu Edit tollából. Az Olvasók hasznos információkat találhatnak a rezisztens cse-megeszőlő-fajtákról, a termesztés-technológiáról, valamint a csemege-szőlő fogyasztási értékeiről és felhasználásáról.

Ára: 600 Ft (+ postaköltség).

Vetési Naptár 2008.

Az ültetésre, kapálásra és betakarításra alkalmas időszakokkal és a méhész munkájára kedvező napokkal.

Összeállította: Maria & Matthias K. Thun
Fordította: Dr. Mezei Ottóné
Kiadja: Biadinamikus Közhasznú Egyesület

Ára: 1000 Ft

Biokultúra füzetek 4.

Komposzt kalauz

Dr. Alexa László

A tartalomból: Másfélmillió tonna komposztálható hulladék * Melyek a szakszerű komposztálás feltételei? * Mit kell tudni a nyersanyagról? * A komposztálás munkaműveletei * Mire jó a komposzt?

Ára: 600 Ft

Biokert

Az öngyógyítő vegyeskert

Wolfram Franke

Témája a vegyeskultúrás kertművelés rendszere.
Kiadja: Mezőgazda Kiadó

Ára: 2500 Ft

A gyümölcsösök és a szőlő ökológiai
növényvédelme

A mű kiválóan rendszerezi az ökológiai gyümölcsösök növényvédelmi ismereteit, és komplex módon tárgyalja a károsítók elleni ökológiai védekezés lehetőségeit.

Szerkesztette: Holb Imre

Ára: 3900 Ft

Ökogazdák kézikönyve

A könyv az 1997-ben megjelent Biogazdálkodás című munka bővített, teljesen átdolgozott változata. A szerkesztő és a szerzők igyekeztek a legfontosabb tudnivalókat összefoglalni, különös tekintettel, hogy időközben csatlakoztunk az Európai Unióhoz, ami nagy jelentőségű változásokat hozott.

Szerkesztette: Seléndy Szabolcs
Ára: 2980 Ft

Gyógynövények, fűszerek a
magyar biokertekben

"Magyarország éghajlati adottságai, a talaj ásványi összetétele, a napsütéses órák nagy száma, változatos domborzata kiváló minőségű gyógynövények nevelésére adnak lehetőséget. A ház körül szinte minden fűszert, háziszerként használható gyógynövényt meg-termelhetünk magunknak..." - írja könyvében Lechner Judit.

Ára: 700 Ft

Biozöldségek termesztése

Paszternák Ferenc

A könyv a szántóföldi zöldségfélék termesztését lényegretörően magyarázza. A helyesen megválasztott termőhely, fajta és termesz-tési mód a kulcskérdés a sikerek eléréséhez. A paradicsom, paprika, uborka, hónapos retek, fejes saláta hajtatásos termesz-téséhez igen részletes és pontos termesztés-technológiát javasol.

Ára: 2200 Ft

A biobaromfi tartása (Zámbó Sándor - Mátray Árpád)

A mű célja, hogy a teljes értékű, egészséges baromfihús- és tojástermelés lehetőségeit adja át azoknak, akik az ökológiai baromfitartással kívánnak foglalkozni. A mű végigkíséri a lúd, a kacsa, a gyöngytyúk ökológiai tartásának fázisait.

Biogazda kiskönyvtár, Mezőgazda Kiadó

Ára: 2200 Ft

Bioszőlő, biobor (Szerkesztette: Szőke Lajos)

A szerzők átadják mindazt az ismeretet, ami a termőhely, a fajta, a tenyészterület, a művelésmód kiválasztásáról, a talajművelés, a tápanyagellátás, a fitotechnika és a növényvédelem területéről tudni kell azoknak, akik át akarnak térni az ökológiai szőlőtermesztésre.

Biogazda kiskönyvtár, Mezőgazda Kiadó

Ára: 2200 Ft

Bioméhészet (Szalay László)

A mű fő értéke a magyar bioméhészet szabályozásának és igényrendszerének ismertetése, hiszen ez a feltétele a vegyszermaradékoktól mentes méz előállításának. A szerző részletesen ír a méhekkel való egész évi foglalatosságról, amivel elérhető a vegyszermentesség.

Biogazda kiskönyvtár, Mezőgazda Kiadó

Ára: 2200 Ft

Az ökokertek növényvédelme
Rasztik Viktória

Az egészséges növény és termés érdekében a szerző nagy hangsúlyt helyez a megelőzés lehetőségeire: az ellenálló fajták kiválasztására, a vetésforgó, a kedvező növénytársítás, a célszerű talajművelés, a helyes öntözés alkalmazására. Ismerteti az ökológiai gazdálkodásban is használható anyagokat, a magcsávázó szereket, a tenyészidőben kijuttatható növényi leveket stb.
Biogazda kiskönyvtár, Mezőgazda Kiadó. Ára: 2200 Ft

A teljes értékű kenyér

Mezei Ottóné

Annyi ennivaló között miért éppen a kenyér? És milyen is az a kenyér, amire valóban rámondhatjuk, hogy alapvető emberi táplálék? Ezekre, és hasonló kérdésekre ad választ a szerző.

Ára: 1000 Ft

Biodinamikus szemléletű kertész vagyok
Mezei Ottóné

Az osztrák Rudolf Steiner fektette le a biodinamikus gazdálkodás alapjait több mint hetven éve. Tanítványai olyan átfogó világnézeti és filozófiai koncepció keretén belül fejlesztették tovább, ahol a gazdálkodó üzemet/kertet a talaj, a növényzet, az állatok, a táj és az ember egymáshoz szervesen kapcsolódó egésznek tekintik. A szerző külföldi irodalom tanulmányozása alapján kezdett el gazdálkodni, és tapasztalatai most átadja az olvasónak. Ára: 1000 Ft

Járjak-e a Waldorf úton?
Előadások Rudolf Steiner pedagógiájáról
Mezei Ottóné

A Tartalomból: Játékok a karácsonyfa alatt . A gyermekek táplálko-zásáról . Az ének és a zene szerepe a gyereknevelésben . Nép-mese és természetszemlélet . Az élő víz . A levegőről . A növénytan tanítása a Waldorf iskolákban . Az emberkép alakítása a Waldorf-pedagógiában . Kert és nevelés . A järnai iskola kertje; stb.

Ára: 1000 Ft

Hogyan bánjunk az eleven világgal
és a technikával?

Manfred Klett

Hogyan bánjunk az eleven világgal és a technikával? Hogyan fejleszthetem figyelmemet úgy, hogy a lényszerűt is felfogjam? - Teszi fel a kérdéseket a szerző, s a könyvben megadja rájuk a választ. Ára: 300 Ft

Becses bogaraink (Dr. Sárközy Péter - Dr. Szalay László)

"Szerény kiadványunk... azzal a szándékkal adjuk közzé, hogy némi áttekintő képet és fogalmat alkothassanak egy részterületről az ökokertészet jelenlegi és leendő hívei; esetleg kedvük szottyanjon további búvárkodáshoz, kísérletezéshez. Ezzel a reménnyel hívjuk föl szíves figyelmüket tucatnyi hasznos rovar érdemeire és szokásaira." (A szerzők)

Ára: 550 Ft

Fürkészdarazsak (Dr. Budai Csaba - Dr. Polgár László)

A biológiai növényvédelem egyik új módszerével a kártevők természetes ellenségeit szaporítják, s ezzel visszaszoríthatják a káros rovarokat. A lárvakorukban parazita életmódot folytató fürkészdarazsak elpusztítják a levéltetveket, a molytetveket, a pajzstetveket, az aknázólegyeket.

Ára: 100 Ft

Bio-Vermarktung

Kai Kreuzer

Német nyelvű kiadvány, 252 oldalas, számos fekete-fehér és színes fotóval, illusztrációval.

Ára: 2500 Ft

Marketing kézikönyv mezőgazdasági értékesítési szervezetek számára

A szerzők egész Európából összegyűjtötték a biotermékeket forgal-mazó vállalatok tapasztalatait, és azokkal illusztrálva ismertetik lehetőségeit a korszerű marketingnek. A tervezés, a bevezetés és az érettség fázisában lévő vállalkozások piaci lehetőségeit és az eredményes marketing koncepcióját tárgyalják, továbbá hogy milyen kihívásokat és lehetőségeket tartogat a mikro- és a makrokörnyezet, a konkurencia, a piaci partnerek és a politikai keretfeltételek változása. Ára (német nyelvű): 7500 Ft, (angol nyelvű): 5000 Ft